Určite aj vás, ako väčšinu žien, mrazí predstava z toho dňa, keď sa po vianočných sviatkoch a oslavách Nového roka postavíte na váhu a uvidíte tam to číslo. Nebudeme si nič nahovárať a úprimne povedané, pri slovenských zvykoch a tradičnej vianočnej kuchyni je takmer zázrak cez tieto krásne sviatky nenabrať na váhe. Čo celý rok udržujete, môže byť za dva týždne preč. Bohužiaľ, za dva sviatočné týždne môžete pokojne pribrať aj okolo piatich kilogramov. Ktoré sa na telo nalepia rýchlo, horšie je sa ich zbaviť. Zmeňte teda tohtoročné vianočné menu a vyhnite sa priberacím nástrahám. Možno si vyslúžite pár zdvihnutých obočí a pokrútení hláv, no aspoň nebudete mať hlavu v smútku zo svojej novoročnej váhy.

Našim najväčším útočníkom na váhu počas sviatkov sú, samozrejme, koláče. Množstvo koláčov. Všade samé koláče. Dať si jeden, dva je úplne v poriadku, no naložiť si nimi tanier už v poriadku naozaj nie je. Ako sa môžete koláčom vyhnúť? Nepečte ich. Zabudnite na tradičné krémové, tukom stužené maškrty a nahraďte ich napríklad celozrnnými sušienkami plnenými domácou nutelou z avokáda, banána a kakaa. Ďalším bežným sviatočným zvykom je nadmerné popíjanie alkoholu. Je to nutné? Dajte si pohár červeného a tým aj skončite. Žiadne tvrdé, vôbec nie polovica vínnej fľaše a už vôbec nie likéry. Ušetríte si neuveriteľné množstvo kalórií, ktoré by vám narobili neplechu na postave.

Zrejme najväčším problémom pri zmene na zdravé sviatky je samotná štedrá večera. Majonézový šalát s vyprážaným kaprom je naozaj nutné vymeniť. Kapustnicu si pokojne nechajte (bez údeného mäsa, samozrejme). Zameňte šalát za varené zeleninové kombo s cviklou, hráškom, kukuricou, baby mrkvou a šampiňónmi. A k takejto super zdravej prílohe zvoľte buď grilovaného lososa s citrónom, alebo tofu. Slávnostná štedrá večer nemusí byť teda len hyperkalorická, môže byť aj zdravá a vôbec nepokazí ducha Vianoc.

Ilustračné foto: pixabay.com